Recette de Pain Viennois à l’ananas et à la mangue sans gluten

Voilà une petite recette que j’ai testé hier soir et qui est plutôt réussie. Pour la réaliser, je suis partie de la recette de pain de Laurent dont je vous avais déjà parlée et que j’ai adaptée à une recette plus traditionnelle de pain viennois et ça donne ça : 60gr de farine de tapioca […]

Jam Obsession

Donc un nouveau weekend confiture et cette fois-ci j’ai testé la confiture mangue gingembre cannelle… Et c’est un délice, je vous parle même pas des yaourts que j’ai fait avec… Après avoir donné quelques pots, voici ce qu’il me reste (certains pots sont déjà réservés…) So this weekend was another jam weekend and this time […]