Yesterday I tried to adapt a normal recipe of pancakes and it was delicious… So here are the details :
75gr of gluten free flour mix
25gr of corn starch
1 egg
1 tsp of rising powder
1 tblsp of sugar
1 glass of milk
30gr of hazelnut puree
a pinch of salt
Mix all together and then cook them in a small pan as normal pancakes. Enjoy !
☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺
Hier j’ai essayé pour la première fois d’adapter une recette normale pour la rendre sans gluten et c’était délicieux ! Voici donc les proportions :
75gr de farine mix sans gluten
25gr de maïzena
1 oeuf
1 càc de levure chimique
1 càs de sucre
1 verre de lait
30 gr de purée de noisettes
1 pincée de sel
Mixer le tout ensemble et les cuire dans une petite poêle comme vous le feriez pour des pancakes ou crêpes. Bon appétit !
Perlipo 
bon…on n’est pas encore prêts pour la nourriture sans gluten, mais pourquoi pas essayer cette recette!au fait, tu pourrais m’envoyer votre adresse?merci!!j’espère que vous allez bien bisous!
Le seul truc pour cette recette c’est la farine, il te faut pas mal d’ingrédients pour la faire, mais tu peux très bien mettre de la farine classique, ça sera juste avec gluten… Je t’envoie notre adresse par mail. Des bises