Miam Miam la pâte à tartiner Bi-Goût

Suite au succès que j’avais eu à la maison en faisant cette recette de pâte à tartiner au chocolat, j’ai décidé d’en faire un petit peu plus cette fois-ci… J’ai bien entendu refait cette recette et puis j’ai également tenté la recette de Laurent de pâte à tartiner au chocolat blanc et au lieu de faire deux pots classiques et ben j’ai mélangé les deux et j’ai fait des bi-goûts. Et bien je peux vous dire que ce matin au petit déjeuner sur la brioche maison c’était un délice !

Quelques précisions… Dans la pâte à tartiner au chocolat blanc j’ai mis du lait en poudre de vache (il n’avait plus de lait de soja en poudre dans mon magasin bio et puis on a pas complétement arrété le lait de vache -mais ça viendra-), j’ai essayé cette fois ci avec de la crème de soja en brique (comme la crème fraîche liquide), ça a très bien marché. Amis Bretons (et surtout Morbihannais) le beurre de cacao du site www.meilleurduchef.com vient de Theix, si ça c’est pas une preuve de qualité…

Pour vous faire baver, une petite photo :

Sorry to my English speaking fellows, the only thing I can tell you is that I have made this double chocolate paste (white and hazelnut chocolate) and that it is yummy! I would have loved to give you the recipes but I think Laurent has removed the english translation link on his website and I really can’t be bothered to translate both recipes… You can always check out both links I gave in my French section (at the top of this post). If really you want me to translate (but I mean really and be prepared to be asked for proof pictures of the chocolate paste you will have produced), just ask 😉

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2 réflexions sur “Miam Miam la pâte à tartiner Bi-Goût

  1. marilo dit :

    oh là là…ça me tente, mais il va falloir trouver du temps!!!

    • perlipo dit :

      Il faut surtout rassembler tous les ingrédients… Après c’est pas si long à faire et c’est tellement bon (enfin moi j’ai fait un soir la première pâte et le second la deuxième).

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